Мед богат витаминами группы B, содержит витамин C, обладает внушительным количеством растительного белка. В его состав входят углеводы, органические кислоты и их соли, азотистые соединения (аминокислоты, амиды, амины), минеральные вещества, витамины, гормоны, ферменты, высшие спирты, эфирные масла, красящие вещества, фосфатиды, стиролы, терпеноиды и другие липиды. Именно благодаря этому составу мед имеет свои уникальные  лечебные свойства. Как показали последние исследования, регулярное употребление меда в пищу повышает иммунитет и делает организм намного устойчивее к инфекциям.

Мед - великолепное лечебное средство и очень эффективен при самых разных заболеваниях. Полезные рецепты, в состав которых входит мед.