-Метки

видео приколы видео приколы онлайн дизайн интерьера интересные факты картины современных художников красивая модель фото красивая фотосессия красивые пейзажи природы красивые пейзажи фото красивые цветы фото красивый дизайн интерьера красивый дизайн интерьера фото красивый дом фото креативная реклама креативное искусство креативные фото креативные художники креативный дизайн модная фотосессия оригинальная реклама оригинальные фото оригинальный дизайн позитивное мышление полезные советы прикладное творчество прикольная реклама прикольное видео прикольное видео онлайн прикольное видео с животными прикольные гаджеты прикольные фотки прикольные фото животных прикольные фото кошек прикольные фото собак смешное видео смешное видео онлайн смешные животные видео смешные животные фото смешные кошки видео смешные собаки фото смешные фото животных современная архитектура современное искусство современные скульпторы современные художники современный арт современный дизайн интерьера стильный дизайн интерьера умные мысли шутки приколы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BestDay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 29655

Записи с меткой китайская кухня

(и еще 2521 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

видео приколы видео приколы онлайн дизайн интерьера интересные факты картины современных художников красивая модель фото красивая фотосессия красивые пейзажи природы красивые пейзажи фото красивые цветы фото красивый дизайн интерьера красивый дизайн интерьера фото красивый дом фото креативная реклама креативное искусство креативные фото креативные художники креативный дизайн модная фотосессия оригинальная реклама оригинальные фото оригинальный дизайн позитивное мышление полезные советы прикладное творчество прикольная реклама прикольное видео прикольное видео онлайн прикольное видео с животными прикольные гаджеты прикольные фотки прикольные фото животных прикольные фото кошек прикольные фото собак смешное видео смешное видео онлайн смешные животные видео смешные животные фото смешные кошки видео смешные собаки фото смешные фото животных современная архитектура современное искусство современные скульпторы современные художники современный арт современный дизайн интерьера стильный дизайн интерьера умные мысли шутки приколы

Суп из птичьих гнезд

Дневник

Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 17:08 + в цитатник

 

Особенность традиционной китайской кухни такова, что еду здесь готовят практически из всего, что ходит, летает, плавает, просто мирно себе существует и даже не дышит. Китайцам вообще свойственно тянуть в рот всякую гадость, даже если оно при этом еще шевелится или только что вылезло совершенно непонятно откуда.

Более 400 лет известен такой кулинарный деликатес,  как суп из птичьих гнезд. Делают его из гнезд пещерных ласточек салонган, стоимость деликатеса составляет 30–100 долларов за порцию. Поскольку гнезда ласточки строят с использованием своей слюны, то эта самая слюна и является основным ингредиентом в супе.

китайский суп из птичьих гнезд (640x400, 65Kb)

Оказывается, что в слюне ласточек салонган содержится много полезных питательных веществ – 50% белка, 30% углеводов, а так же большое количество кальция, калия, железа и магния. В общем, суп из гнезд ласточек имеет массу чудодейственных оздоровительных свойств и даже способствует долголетию.

Если раньше для того, чтобы добыть гнезда ласточек салонган нужно было взбираться на самый верх темных пещер, где они обитали, то сейчас для них строят специальные бетонные сооружения для гнездовий. Интересно, что один килограмм птичьих гнезд будет стоить гурманам около 10 тысяч долларов. 

 

суп из гнезд ласточек /4552399_kitaiskii_syp_iz_ptichih_gnezd_3 (540x371, 91Kb)
 

Экзотический китайский суп
Рубрики:  Интересное

Метки:  

Девственные яйца

Дневник

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 23:38 + в цитатник

Древние китайские мудрецы до сих пор удивляют нас своими высказываниями, древние китайские ученые подарили миру массу удивительных открытий, представители древней  китайской культуры почтили мир настоящими шедеврами живописи и литературы. Так же, как и в древности, современные китайские кулинары продолжают шокировать нежные умы европейцев своими странными, а порой жуткими кулинарными рецептами.

По миру расходится мода на древнее китайское блюдо под условным названием «девственные яйца». Согласно со старинным рецептом, куриные яйца отваривают в моче мальчиков возрастом до 10 лет и ещё сутки вымачивают в готовом бульоне. Продукт пользуется удивительным спросом не только на своей исторической родине, но и во многих других государствах. Китайцы готовы увеличить поставки национального деликатеса на экспорт и дать возможность всем желающим насладиться изысканностью шедевра своей кулинарии.


 

девственные яйца китайский деликатес (466x700, 87Kb)

Экзотические кулинарные рецепты китая
Рубрики:  Интересное

Метки:  

 Страницы: [1]