Необычные голубые грибы Entoloma hochstetteri растут на территории Индии и Новой Зеландии. «Голубой гриб» - это не просто название разновидности, а действительно гриб голубого цвета. Такой странный цвет гриб имеет благодаря находящемуся в его составе азулену, веществу, которое так же присутствует в телах многих беспозвоночных жителей морских глубин.

Голубой гриб растет среди мхов и папоротников. Он имеет небольшую конусообразную шляпку диаметром 4 см. В Новой Зеландии гриб впервые был замечен совсем недавно – в 2002-м. Ранее считалось, что Entoloma hochstetteri растет только в Индии. Впервые голубые грибы были описаны в 1866 году. Хотя нет точных сведений о том, является ли эта разновидность голубых грибов ядовитой, в пищу Entoloma hochstetteri не употребляют.