Гречка и кефир – волшебное сочетание для тех, кто хочет быстро похудеть, а заодно и оздоровиться, избавившись от вредных пищевых привычек. Диета продолжается от 3 до 7 дней. Кефир и гречка являются ее главным составляющими, которые очищают организм и помогают вывести из него вредные вещества.

Польза

Сочетание кефира и гречи обладает мягким слабительным и мочегонным эффектом, притупляет чувство голода и помогает снизить вес. Он нейтрализует и выводит продукты распада из печени, улучшает настроение, снижая приступы компульсивного переедания. Это сочетание продуктов рекомендуется употреблять при диабете, мочекаменной болезни, ЖКБ. Благодаря этой диете вы сможете восстановить сбой в обменных процессах своего организма.

 

Для диеты вам понадобятся:

• Зеленая и коричневая гречка,
• Кефир 1% 1 литр на день (можно использовать кефирный грибом для закваски правильного кефира)
• Зеленые яблоки
• Оогурцы
• Кабачки.

 

Приготовление каши

1.  Готовить кашу нужно с вечера. Залить крупу в толстостенную кастрюлю и залить кипятком. Кастрюлю завернуть в полотенце или одеяло и оставить на ночь. На следующий день на столе уже готовая еда, которую нужно есть в течение дня.
2. Готовим кашу с вечера с кефиром. Вместо горячей воды добавляется кефир. Двумя стаканами кефира заливаем один стакан гречки.
3. Быстрый способ приготовления. Крупу варим в кастрюле с водой до готовности, через 15-20 минут наслаждаемся готовой кашей.

 

Основные правила монодиеты

На протяжении дня необходимо сделать от трех до пяти приемом пищи – это гречневая каша, примерно по 200 гр. и стакан 1% кефира. Каша должна быть без соли, сахара и масла. Лучше всего чередовать зеленую и коричневую гречу в течение дня. Разнообразить рацион можно будет чаем или кофе без сахара.

Рекомендуется выпивать много воды, чтобы избежать обезвоживания. Соблюдать такое питание требуется от трех до семи дней. За это время вес может снизиться на 5-7 кг в зависимости от цифры исходного веса.

При длительном соблюдении диеты, т.е. более трех дней, рекомендуется включить в свой рацион два зелёных яблока и овощной салат из огурца и сырого кабачка в день.

Гречневая диета в сочетании с кефиром удивит своими результатами, главное следовать всем требованиям. Параллельно с ней, рекомендуются лёгкие физические нагрузки и прием поливитаминов. Выходить из диеты надо плавно и постепенно добавляя другие продукты. Не стоит сразу кушать все подряд.