Для многих сладости являются настоящей проблемой. Один раз подсев на сладкое, соскочить с этого легального наркотика будет довольно сложно. Вред сахара очевиден, и полностью отказавшись от него, однозначно, вы станете намного здоровее, ведь именно сладости и содержащийся в них сахар являются причиной многих заболеваний. Например, хронический синусит и кандидозы, а также газы, вздутия и запоры могут быть вызваны злоупотреблением сладостями. Сахар провоцирует чрезмерный рост дрожжей. 

«Живущие в нашем организме дрожжи размножаются за счет ферментации сахаров, — объясняет доктор Тейтельбаум, автор книги «Без сахара. Научно обоснованная и проверенная программа избавления от сладкого в рационе». – И заставляют человека кормить их тем, что им нужно. Сами того не подозревая, вы кормите сладостями дрожжи. Если устранить из организма дрожжи, тяга к сладкому резко идет на спад».

Доктор Тейтельбаум перечисляет основные шаги по выходу из сахаразависимости. Его общие рекомендации таковы.

1. Уменьшите потребление сахара. Это нелегко. Но возможно. Начните читать этикетки - не покупайте продукты, на этикетках которых сахар  в любой форме (сахароза, фруктоза, глюкоза, кукурузный сироп) перечислен среди первых трех ингредиентов.

 2. Нет белой муке и изготовленным из нее макаронным изделиям – они превращаются в сахар и провоцируют излишний рост дрожжей в организме.

 3.  Используйте полезный сахарозаменитель, например, стевию.

 4.  Нет кофеину — сократите потребление кофе до 1 чашки в день.

 5.  Пейте больше воды. «Сколько надо выпивать воды в день? Чаще проверяйте рот и губы. Если они сухие, значит, надо выпить воды. Все очень просто».

 6. Ешьте только продукты с низким гликемическим индексом (не выше 42). В основном — овощи, мясо и рыба, орехи, бобовые, крупы, фрукты, ягоды, зелень.

 7. Есть нужно часто и понемногу — не доводите себя до голодного состояния, когда хватаешь все подряд.

 8. Не пейте фруктовые соки — лучше один апельсин, чем один стакан апельсинового сока.

 9. Очень полезны органические соевые бобы и их проростки — съедайте по горсти в день и гормональные бури обойдут вас стороной.