Современные микроволновые печи способны полностью заменить газовую или электрическую плиту с духовым шкафом и множество дополнительных элементов кухонной техники. Однако качество работы микроволновки зависит не только от вида управления и функционального набора программ и режимов работы, но и от конструкционных особенностей корпуса, включая и внутреннее покрытие камеры. Вот об этом мы сегодня с вами и поговорим. 

В самых бюджетных СВЧ печах, как правило, используется обычная окраска под эмаль. Такое покрытие требует постоянного внимания, несмотря на то, что в ней нет крупных пор, и уход довольно прост. Дело в том, что это покрытие не выдерживает длительное воздействие высоких температур, поэтому продолжительная готовка будет связана с некоторыми трудностями. В более дорогих микроволновках можно встретить мелкодисперсную эмаль, которая отличается повышенной прочностью, но всё равно такое покрытие уступает другим типам. 

Если вы собираетесь долго и часто готовить в СВЧ печи, то следует купить печь-микроволновку с покрытием из нержавеющей стали, где сочетание качества и цены будет самым оптимальным. Такое решение красиво смотрится и способно выдержать высокую температуру, что очень важно для микроволновок с функциями гриля и конвекции. Но уход за такой поверхностью требует определенных усилий. Нужно следить, чтоб чистящие средства не поцарапали металлическую поверхность.

В премиальных микроволновых печах используется уникальное для каждого производителя покрытие. Например, в печках от Daewoo вы найдете акриловое покрытие, в устройствах Samsung и Moulinex – биокерамическое, а у LG – антибактериальное. Все эти типы покрытий прочные, гладкие и простые в обслуживании; они не собирают гарь, а их чистка не требует особых усилий. К тому же, благодаря низкой теплопроводности такого покрытия, удаётся экономить электроэнергию и время на готовку. Единственный существенный недостаток таких решений – это высокая стоимость данных печей, что вынуждает многих останавливать свой выбор на более дешевых моделях. 

Несмотря на все успехи технологов в производстве покрытий, пользователь должен самостоятельно придерживаться особых правил эксплуатации микроволновых печей. Ведь нарушение герметичности камеры делает использование СВЧ печи небезопасным. Мы постарались выделить основные правила, которым стоит следовать, чтоб избежать повреждения покрытия: 

- проверьте надежность закрытой двери перед включением; 
- почистите уплотнитель и внутреннюю поверхность микроволновки после готовки; 
- не включайте СВЧ печь в холостую; 
- как только заметите малейшие повреждения корпуса, сразу же обратитесь к сервисный центр; 
- не приближайте лицо к работающей печи; 
- не используйте металлическую посуду; 
- не сушите в микроволновке одежду; 
- пользуйтесь специальными рукавицами/прихватками.