-Метки

видео приколы видео приколы онлайн дизайн интерьера дизайн интерьера фото интересное интересные факты картины современных художников красивая модель фото красивая фотосессия красивые пейзажи фото красивые цветы фото красивый дизайн интерьера красивый дизайн интерьера фото красивый дом фото креативная реклама креативные фото креативные художники креативный дизайн модная фотосессия оригинальная реклама оригинальные фото оригинальный дизайн позитивное мышление полезные советы прикладное творчество приколы прикольная реклама прикольное видео прикольное видео онлайн прикольное видео с животными прикольные гаджеты прикольные фотки прикольные фото животных прикольные фото кошек прикольные фото собак смешное видео смешное видео онлайн смешные животные видео смешные животные фото смешные приколы смешные собаки фото смешные фото животных современная архитектура современное искусство современные художники современный арт современный дизайн интерьера стильный дизайн интерьера умные мысли шутки приколы

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BestDay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 31028


Специи и здоровье

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 05:23 + в цитатник

свойства специй/4552399_svoistva_specii (364x273, 45Kb)

Cпеции придают особый вкус каждому блюду. Многие из них обладают не только уникальными вкусовыми качествами, но и полезными для здоровья свойствами. Используя эти специи вы не только получаете новые вкусовые качества приготавливаемых блюд, но и улучшаете свое здоровье.

 


Куркума

Куркума – это растение семейства имбирных, обладающая пряным вкусом и ароматом. Куркума способствует очищению организма, обладает противовоспалительным, антиоксидантным и желчегонным действием. Эта специя способствует укреплению сил организма, когда он ослаблен. Также потребление куркумы нормализует пищеварение.

Перец чили

Перец чили очень жгучий, поэтому добавляя его в блюдо, будьте аккуратны. Его потребление снижает риск развития рака органов пищеварительной системы и кожи. Перец чили рекомендован ВОЗ для сохранения здоровья и долголетия. Американскими учеными было обнаружено удивительное свойство перца чили – нормализация сна и избавление от бессонницы.

Мускатный орех

Мускатный орех – отличное средство в борьбе с кишечными расстройствами. Эта специя также помогает облегчить предменструальные боли у женщин. Обычно мускатный орех используют при приготовлении десертов.

Корица

При ежедневном употреблении корицы по ¼ ч.л. можно снизить содержание сахара в крови и уровень холестерина. Посыпайте корицей десерты или добавляйте ее при готовке. Корицу можно добавлять в кофе, чай, фруктовые салаты, сладкие каши.

Шалфей

Шалфей позволяет снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует артериальное давление и уровень холестерина. Шалфей хорошо сочетается с мясными блюдами, придавая им необычный вкус и аромат.

Чеснок

Потребление 1-2 зубчиков чеснока в неделю позволяет снизить риск развития раковых заболеваний. А кроме этого чеснок всегда фигурирует в рецептах народной медицины для укрепления иммунитета. Поэтому готовя салат, мясные блюда, овощные запеканки, не забудьте добавить зубчик чеснока.

Имбирь

Имбирь обладает противовоспалительным действием, способствует очищению организма, выводя из него вредные вещества. Имбирь стимулирует пищеварение, ускоряя обменные процессы, но наравне с этим может и повысить аппетит. Имбирь полезен при заболеваниях полости рта, обеззараживая и освежая дыхание. Применение у имбиря крайне широкое: напитки, десерты, первые и вторые блюда.

Мята

Мята благотворно влияет на гормональный фон женщины. Также мята обладает успокаивающим действием, поэтому особенно полезно выпивать на ночь мятный чай. Потребление мяты благотворно сказывается на работе ЖКТ, а также она обладает болеутоляющими свойствами, позволяет избавиться от спазмов.

Рубрики:  Полезное и советы
Метки:  

Процитировано 10 раз
Понравилось: 11 пользователям

NMLady   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 06:15 (ссылка)
Спасибо, пользуюсь этими специями постоянно, особенно перцем чили. Наш край славится им, а живу я в Новой Мексике. Даже когда борщ украинский варю, так так и подмывает положить туда перец чили ...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:04ссылка
ну надо же, какая аудитория обширная на лайфинтернет
Светлая_осень   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 06:31 (ссылка)
Спасибо за пост. Используя специи улучшаем вкус пищи. Улучшаем своё здоровье.
Ответить С цитатой В цитатник
litali   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 09:33 (ссылка)
Не могу без специй!
Ответить С цитатой В цитатник
Соколова_Тамара   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 10:19 (ссылка)
Спасибо.Без специй никуда)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:06ссылка
да, специи во все времена били особо в цене)
САЙБЯ   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 12:41 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
larans   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 14:43 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 18:00 (ссылка)
СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:47 (ссылка)
Я пользуюсь специями,всегда.Перчик чили,это такая вещь,даже шоколад покупаю с кайенским перцем,ох и хорош же под горячий чайчик,можно и кофе.Спасибо большое!
Ответить С цитатой В цитатник
галинка2706   обратиться по имени Суббота, 15 Декабря 2012 г. 00:12 (ссылка)
Спасибо! Очень нравится куркума - всё с ней красивое.
Ответить С цитатой В цитатник
Быкова_Марина   обратиться по имени Суббота, 15 Декабря 2012 г. 12:23 (ссылка)
Спасибо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Елена-Ева   обратиться по имени Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 10:56 (ссылка)
Специи очень важно. Без специй блюдо , не блюдо !
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку